暑い日には冷たいアイスが食べたくなりますね。
ダイエット中でも安心して食べられるアイスを、自分で簡単につくることができますよ。
カロリーが気になって我慢している人や、食べてしまってから後悔している人にオススメです！
低カロリーで美容にもよいアイスって？
カロリーが気になって我慢している人や、食べてしまってから後悔している人にオススメです！
砂糖ナシでも甘くて低カロリー、夏の暑さに負けない栄養たっぷりで美容に効果的。
日本人にはなじみが深く、現代では「飲む点滴」とも「スーパービューティードリンク」とも呼ばれるアイスの正体とは…
「米麹の甘酒」！
米麹甘酒には30種類以上の酵素と豊富な栄養素が含まれ、発酵でお米を分解してできた糖の天然の甘さがあります。
砂糖が入っていないので100g中80kCalと低カロリーです。
麹甘酒にはたくさんの美容効果があります
- 1.美肌効果 …メラニンの働きを抑制して、これからできそうなしみ・くすみを防ぐ優れた美白効果がぎます。肌の潤いを保ち、コラーゲンの生成を助けるのでアンチエイジングにも効果的です。
- 2.美髪効果 … 強い日差しなどでダメージをうけた頭皮を若返らせ、きれいな髪を作ります。
- 3.ダイエット効果 … 脂肪燃焼を促すビタミンB群が豊富なうえに、30種類もの酵素が新陳代謝を助けます。食物せんいは食べ過ぎ防止や便秘解消に効果的です。
- 4.滋養強壮 … 夏バテや疲労回復に効果的です。栄養が体全体にいきわたり、身体の内側からイキイキと元気になります。
甘酒アイスの作り方
用意するもの(6本分)
- 1.米麹甘酒・200ml(砂糖の入っていないもの)
- 2.トッピング(お好みのフルーツ好きなだけ)
作り方
甘酒とトッピングを混ぜて、凍らせるだけ。
※アイスキャンディー等の型を使って固めたり、大きな型に作ってすくって食べたりといろいろ楽しめます。
甘酒の栄養は冷凍してもそこなわれない
甘酒には、アミノ酸・糖・ビタミンB群の他に酵素がたっぷり入っています。
酵素は高温に弱いのですが、低温状態には強く菌が生きたまま休眠状態になるので栄養が損なわれません。
甘酒をアイスにする方法は、酵素や栄養素を無駄なく食べられるベストな方法なのです。
自分で作るヘルシーアイスには甘酒が最適です。
笑顔と元気で残暑を乗り切りましょう！
