お鮨屋さん仕込み鮮度抜群なネタが10種類ドーン！コスパ最強な豪華海鮮丼。「鮨 鈴な凛」

こんにちは、海鮮丼ハンターことなかのひと「こま」です！

私は全国各地の海鮮丼を食べ歩くことを趣味としているのですが、このご時世では、あまり積極的に遠出するわけにもいかず・・・。
そこで今回は、全国各地の海鮮丼を食べ歩いた私が、ベルシステム24の各地の拠点近くで食べることができる、選りすぐりの海鮮丼をご紹介いたします！

記念すべき第一回は、私が勤務する「横浜」です！

あまり知られておりませんが、横浜には、東日本で最も古い歴史を持つ中央卸売市場となる、「横浜市中央卸売市場」という市場が存在します。また、日本有数のマグロの水揚げ高を誇る三崎港や、横須賀の長井港も近いため、新鮮な魚介が数多く取り扱われ、隠れた激戦区なんです。その中から、当社「みなとみらいセンター」からもほど近い、お鮨の名店、「鈴な凛(すずなり)」さんをご紹介します！

YOKOHAMA SUZUNARI 鮨 鈴な凛

京浜急行本線戸部駅より徒歩3分、横浜市営地下鉄ブルーライン高島町駅からも徒歩3分と、アクセス良好な場所に位置する「鈴な凛」。どちらの駅も横浜駅の隣の駅となり、横浜駅からも徒歩10分程度で行けちゃうため、ちょっとお散歩感覚で訪れるのもアリ！

店内はカウンター以外にもテーブル席が多く設置されていたり、店内BGMも小粋なジャズが流れていたり。良い意味で「お鮨屋さん」らしくなく、肩ひじを張らずに訪れることができる雰囲気ですが、熟練の職人による技が光る本格和食を頂けるお店です。

ランチメニューも充実。私こま推しの「海鮮丼」のほか、「ばらちらし」や「天ぷらと握り5貫」などなどを、ランチならではのリーズナブルな価格で味わうことができるお店です。豪華なランチをご希望の方は、「昼のおまかせ」コースもあります！
「鈴な凛」さんは夜のお鮨コースもバツグンなのですが、今回はランチの紹介をさせてください！

職人の技が光る、絶品海鮮丼

見てください！このネタがギッシリ乗せられた海鮮丼を！ツヤツヤとした鮮度バッチリのネタを！！

今回、私がオススメするのは、このランチタイム限定の海鮮丼（税込1,000円）です！

飾り切りが見事な「マグロ」、頭を落とし、尻尾も綺麗に揃えられている「エビ」など、職人さんの技が光るネタが所狭しと並べられているんです！艶やかなエビがすてき。

この日のネタは、先ほどのマグロ･エビに加え、サーモン･イクラ･カツオ･ブリ･ゲソ･炙りタチウオ･炙りアナゴと、ネギトロに見えるのはサーモンのタタキ！
その日の仕入れによってネタが変わるため、その点はご承知おきください。

ネタの鮮度は、当たり前ですが、文句のつけようがない！
マグロやブリは新鮮なネタならではの歯応えが楽しむことができ、サーモンタタキやイクラはまた違った食感を味わうことができます。

こちらのシャリはやや強めに酢が効いており、魚介の旨味をさらにギュッと引き締めます。
ツンとこない、絶妙で上品な酸味で、シャリの上に敷き詰められた海苔が合わさると、三位一体。
もう止まらないですよね。気がつくとパクパクと食べちゃう。

10種類ものネタが乗り、刺身、炙り、タタキとさまざまな調理法によって多様な食感や味わいが楽しめるこの海鮮丼を1,000円で頂くことができるなんて・・・。奇跡！

ちなみに、テンコ盛りの海鮮丼だけでなく、茶わん蒸しと出汁が効いてウマウマなお味噌汁もセットで付いてきます。

これだけの豪華海鮮丼とお味噌汁、茶わん蒸しが付いて1,000円だなんて、本当に普通じゃ考えられないお値段設定ですよね。

手を出しやすい価格帯、横浜駅という大ターミナル駅からも近い立地なので、お休みの日など、ちょっと贅沢したい気分の際にぜひ訪れてみてはいかがでしょうか！？

横浜の拠点の皆さんもぜひ、行ってみてください！